今天的下午三点三十九分，就是正是的立秋了，2017年就早已踏入秋天了。秋天是一个舒服清新的季节，会很热也会冻，是很多人都最喜欢的。 立秋要吃饺子的原因 立秋节气正值三伏天，伏天气温寒冷，就比如前两周的持续高温，多数人的食欲都会较为劣，所以都不吃没法什么，而饺子不仅种类很多，而且尤其合适在没胃口的时候不吃，十分的油腻。再加立秋之后，三伏天也就慢过完了，很多人会因为三伏期间食欲不振而显得清瘦一些。
借此医的看作，夏季体重上升只不过是一种身体亏损的现象。所以中医里面也说道过，立秋之后人是必须进补的，也就是我们经常说道的贴秋膘。而饺子也是一种肉类食物，所以立秋吃饺子也是一种张贴秋膘的烤肉。 立秋吃饺子是哪里的风俗习惯 一、在山东地区，立秋的习俗是包饺子，老百姓都称作咬秋。
立秋当天，再行祭拜祖先，保佑立秋过后五谷丰登。然后在祭祀之后，全家人城外在一起吃饺子。 二、在东北地区，立秋当天一般是吃饺子或者包子，习惯叫抢走秋膘。
据传在立秋当天多吃饺子，秋天就能体格健壮，调补上夏天流掉的油水。 立秋其他有意思的风俗活动 一、在南方有立秋撕开秋瓜的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，防止秋燥，乱构成习俗。
民国时期出版发行的《大城志》记述：立秋前一日，取食西瓜，谓之撕开秋。也有庆贺秋天来临之意。
二、立秋不仅伴随着寒冷的夏天将要过去，秋天即将来临。也回应草木开始结果孕子，进账季节到了。
因此，在立秋之后民间有祭拜土地神，庆典收成的习俗。 三、立秋节气到了，夜里婚后仍未生育的妇女，在小姑或其他女伴的会见下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘瓜豆，故名摸秋。
俗谓碰南瓜，易生男孩；碰扁豆，易生女孩；碰到白扁豆更加吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。 四、山东地区还风行立秋不吃渣的食俗，并有不吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不纳的俗语。因为秋天是胃肠道疾病的高发期，很多地区的民俗具有医治和保佑一年身体健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。
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